گندم پوس کنده ارگانیک

گندم پوست کنده ارگانیک آبگینه

گندم یکی از انواع غلات است که همه روزه به ویژه به شکل آرد مورد استفاده قرار می دهیم.گندم سرشار از املاح معدنی می باشد که مواد تشکیل دهنده آن عبارت هستند از:آب،سلولز،نشاسته نشاسته حدود ۶۸% یعنی بیشترین مقدار مواد تشکیل دهنده گندم را به خود اختصاص داده است. پوست کنده شده گندم به معنای گندم بدون سبوس است که در این نوع گندم میزان و مقدار سلولز در حداقل ممکن است به خاطر این که بیشترین مقدار سلولز در سبوس گندم است. 

 خواص : 

•  گندم از بروز سرطان جلوگیری می کند
• ویتامین E و روی موجود در گندم موجب سلامت مو و از ریزش و سفیدی زود هنگام آن جلو گیری می کند
• موجب بهبود بیماری های یبوست و مشکلات گوارشی می گردد
• مصرف منظم گندم از سرطان سینه در بانوان جلوگیری می کند
• چاق کننده و اشتها آور است

توجه :

1. به بانوان بار دار توصیه می گردداز سوپ گندم که سرشار از کلسیم و سلیس و ویتامین های ب و پ است میل فرمایند.