خاویار گیاهی کینوا دانه سیاه ارگانیک

از 0 رای
قیمت: ۲۰,۰۰۰  تومان

متاسفانه این کالا در حال حاضر موجود نیست. می‌توانید از طریق لیست پایین برگه، از کالاهای مشابه این کالا دیدن نمایید.

    خاویار گیاهی

    خاویار گیاهی کینوا دانه سیاه ارگانیک

    گیاهی سنتی وبومی جنوب امریکا که در کشورهای پرو –بولیوی –اکو ادورکه قدمت ۵۰۰۰ساله دارد ورشد میکند.گیاه کینوا نوعی دانه خوراکی است که سرشار از ویتامین (ب و آهن)است. کینوا به دلیل کم کالری و مغذی بودن جایگزن مناسبی برای برنج است وبه همین دلیل افرادی که گیاه خوار هستند از گیاه کینوا یا برنج اینکا یا خاویار گیاهی که نام دیگر کینوا است مورد پسند شان واقع میگردد و کینوا از خانواده چغندر و اسفناج بوده و رشد کینوا در شرایط سخت مشهوراست وبه همین دلیل یکی از بهترین گزینه برای بیابان زدایی محسوب میشود. کینوا رنگ های متنوعی دارد (سفید –طوسی – زرد-صورتی – کرم)که یافت میشود، کینوا به برنج قهوه ای بسار شباهت دارد که شامل ویتامین های مگنز – مس و منزینم میباشد.

    طرز پخت کینوا:

    تاحدودی شبیه پخت برنج است به این ترتیب که هریک پیمانه کینوا دو پیمانه آب یا آب مرغ وگوشت میتوان استفاده کرد وبه مدت ۱۰ الی ۲۰ دقیقه با حرارت ملایم بپزید تا زمانی که آب آن کاملا کشیده شود و معمولا برای خوش طعم شدن آن مقداری روغن زیتون – نارنج – گوجه ولیموترش وسبزیجات اضافه کنید.

    خواص کینوا:

    ۱-مغذی بودن

    ۲-انتی اکسیدان زیاد

    ۳-گلوتن ندارد (گلوتن: خانواده پروتیئن است که در غلات وجو وگندم وجود دارد وخود گلوتن دو پروتیئن ترشح میکند (گلیادین وگلوتین)که گیادین اثرات بد ومتفی روی سیتم بدنی میگذارد که به بیماری سیاک معروف است که گلوتن را متجاوز خارجی میداند که به سیستم ایمنی و پوشش معده حمله میکند .

    علائم بیماری سیاک: کم خونی – خستگی

    ۴-حاوی مواد گیاهی کرستیرین وکامفرول است (بیماری ناهنجاری که به علت ناراحتی وخستگی زیاد در روان وجسم انسان تاثیر میگذارد)

    عامل بیماری :

    ۱- درونی: خسستگی – استرس – ناراحتی زیاد – تییروئید – دیابت

    ۲- بیرونی: انگل – تغذیه نامناسب

    ۳- ژنتیک: سندروم ترنریا

    ۵-سرشارازمواد معدنی منزیم – آهن

    تفاوت کینوا سفید-قرمز – سیاه

    کینوا رنگ های مختلفی دارد ولی رنگ سفید آن بیشتر در دسترس است. درواقع همه انواع کینوا دانه یکسانی دارندوتفاوت انها از نظرمواد مغذی اندک است.

    کینوا قرمز :برای تهیه سالاد ودسر انتخاب بهتری است زیراشکل خود را بعد از پخت حفظ میکند.

    کینوا سیاه :عطر وطعم خاکی تری دارد کمی شیرین مزه تر از کینوا سفید است ورنگ سیاه خودرا بعد از پخت شدن حفظ میکند و برای سالاد مناسب است.

    دیدگاهها

    هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

    اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “خاویار گیاهی کینوا دانه سیاه ارگانیک”

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    مقایسه ( 0 مورد )